Описание
Сенча – самый популярный японский чай, имеющий узнаваемый вид тонких иголочек. Для сенча фукамуши листья пропаривают более 60 секунд. Чай становится менее терпким, но легко крошится. Поэтому, при заваривании становится плотным, как сок с мякотью. Вкусовой профиль: травянистый, цветочный, ореховый, с нотами цветов герани.